瓜瓜魚報

嘉義民雄、大林地區，往往都是小吃店比較多，
偶爾想吃餐廳，都要找好久好久，這次居然再餐廳沙漠的嘉義大林，
找到一家氣氛好、裝潢佳、價格還算公道、味道很棒的餐廳－【洋房家廚料理】
雖然說我後來上網查它是連鎖的

【洋房家廚料理】

營業時間：11:00-14:30；17:00-22:00

價位：250-300間

先來看看菜單巴～價格大概落在250-300間
套餐、火鍋都有附飲料、甜點

大約是12點正，整間店滿滿的都是人，

我觀察一下，大家都是點火鍋，大家也可以看一下裝潢，

是走一個北歐居家風格，布置的很可愛窩心

以後我家應該也會走這種風格

我也來跟兔兔拍一下～

整間店，還有很多復古可愛的小物
像是這台電視機還有電話
都復古的好可愛喔～～～～

很喜歡他的裝潢耶我，我覺得如果要有窩心的感覺

ㄧ定要呈現黃色的光調，洋房家廚剛好就有這種感覺

上菜囉~

我的原味火鍋，270元，上來的時候我們眼睛為之一亮喔！

因為那個瞎子實在是太厲害了，居然給他一柱擎天，哈哈哈哈哈～

所有的食材都很新鮮

非常厲害的菜盤吧～用手機拍就可以看到各種蔬菜新鮮的顏色

如果這個在台北賣，應該會到400元左右吧？那個蝦子是不是看起來很厲害～

下面的茼蒿更強，超嫩超好吃的

湯底的部分，沒有外面的連鎖店那種感覺家很多味素的湯

很多味素的湯吃起來都會澀澀的，像是錢什麼都

小火鍋的大小也剛剛好，吃的超飽的

這個實在是太厲害了！「蝦仁花枝丸」吃進去的時候好彈牙，甚至還有花枝的顆粒

ˊ這種魚漿如果放太久的話就會變得很硬，不新鮮，如果剛做好又太軟沒有嚼勁

但是家廚的花枝魚丸軟硬度都剛剛好，既吃的到嚼勁又吃的到海鮮，很厲害喔！

再來，不得不談談這個醬汁

吃到以後，我好想要學喔，它的醬汁有種將油的香味，配上好香蒜味，

讓人好回味，還有辣椒一點點的辣度，

那種辣度不會嗆也不會太鹹，不管任何的火鍋料，

都超級好吃的唷～是厲害的醬

再放一次厲害的火鍋，蝦子看起來好厲害對吧！